净水器生产和销售企业需要以下证件：
营业执照：
这是企业合法经营的基本证件，证明企业的合法身份和经营范围。
税务登记证：
包括国税和地税登记证，用于企业的税务申报和缴纳税款。
卫生许可证：
由于净水器涉及饮用水卫生问题，企业必须获得卫生许可证，确保产品符合卫生标准。
涉水批件：
这是由卫生部颁发的《涉及饮用水卫生安全产品卫生许可批件》，证明产品符合国家的饮用水卫生标准。
3C认证：
中国强制性产品认证，证明产品符合国家的安全质量标准。
产品检测报告：
由权威检测机构出具的产品检测报告，证明产品的质量和安全性。
环境管理体系认证：
证明企业在生产过程中符合环境保护的相关标准。
ISO9001认证：
国际标准化组织（ISO）的质量管理体系标准认证。
ISO14001认证：
国际标准化组织的环境管理体系标准认证。
膜工业协会认证：
证明企业在膜材料和技术方面符合相关行业协会的标准。
国家食品质量检测报告：
证明产品符合食品质量的相关标准。
工业产品生产许可证：
证明企业具备生产相关产品的资质。
环保审批：
涉及环保的产品需要经过环保审批，取得相关证件。
建设工程安装许可证：
如果涉及净水器的安装工程，需要取得相关许可证。
燃气使用许可证：
如果店铺使用燃气，需要取得燃气使用许可证。
消防安全审查：
确保店铺符合消防安全要求，取得相关证件。
品牌授权书：
如果是加盟某个品牌，需要取得品牌方的授权书。
其他相关许可证件：
根据当地规定，可能还需要申请其他相关许可证件，如商标注册、特种行业许可证等。
建议生产或销售净水器的企业在开展业务前，仔细了解并准备好上述所有证件和手续，以确保合法合规经营。
