制作披萨时，有几个关键点需要注意：面粉选择新手建议选择披萨专用面粉，如中筋面粉，其蛋白质含量适中，适合冷发酵技术，具有良好的弹性和延展性。随着经验的积累，可以尝试其他适合的面粉或更具性价比的面粉。和面方法和面搅拌不是简单的面粉和水的融合，建议使用商用和面机，以保证效果稳定。投料顺序要正确，干性原料先

3月26日浙江大学医学院附属儿童医院综合ICU主任叶盛在其社交平台上分享了一个令人悲痛的病例近日，一奶奶给孙子吃了根奶酪棒，不料孩子吃得太兴奋不慎呛到，奶酪棒瞬间卡进气管，孩子的脸憋得发紫，无法出声。见状，奶奶立刻使用海姆立克急救法并拨打了120，但孩子因缺氧时间太长，导致大脑严重受损，最终无力回天