烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，主要分为家用电器和工业烤箱两种。以下是烤箱能做的几种主要用途：烤制食物烤面包、蛋糕、饼干、披萨、烤肉、蔬菜、海鲜等。可以用来烤制各种肉类，如鸡肉、鸭肉、牛肉、猪肉等，以及海鲜如鱼、虾、蟹等。也能烤制蔬菜和水果，例如土豆、胡萝卜、洋葱、苹果、杏仁等。烘干产品

格兰仕（Galanz） 推荐型号：格兰仕G90F23CN3PV-BM1、格兰仕K40特点：格兰仕G90F23CN3PV-BM1采用变频技术，实现900W大功率速热，节能高效，光波瞬时加热技术让使用者无需等待即可享受美食。格兰仕K40则是一款性价比极高的入门级电烤箱，价格亲民，品质上乘。美的（Mide

君之使用的烤箱品牌是 长帝。长帝是国内知名的电烤箱品牌，君之也是其代言人。

烤披萨时，建议使用 热风模式。热风循环可以帮助均匀加热披萨，使饼底和表面同时受热，从而达到理想的烤制效果。热风还可以加速水分的蒸发，使披萨表面更加酥脆。如果使用冷风模式，披萨的烤制效果可能不佳，因为冷风会降低烤箱的温度，延长烤制时间，可能导致披萨表面不够酥脆，底部过于湿润。具体操作步骤如下：1. 将

小型烤箱虽然容量有限，但仍然能够完成多种烹饪任务，适合制作一些简单到中等复杂度的食物。以下是一些适合小型烤箱的美食示例：海鲜类盐烤虾：使用鲜虾、姜、葱、盐、黑胡椒和料酒等调料腌制后烤制，口感鲜嫩。柠檬烤香鱼：将柠檬和香蒜等调料与鱼一起烤制，增加风味。蒜蓉烤蛤蜊：用蒜蓉和调料腌制蛤蜊后烤制，简单快捷。