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山东：六管齐下强化屠宰管理【来源：山东省畜牧兽医局_畜牧要闻】近年来，山东省将畜禽屠宰管理纳入畜牧强省建设大局，聚焦保障公共卫生安全和畜产品质量安全，高位推动、多方联动，从六方面强化屠宰管理。一是抓统筹部署促规范实施。山东省成立领导小组，制定工作方案、检查指南，先后组织省级培训4次、现场检查20余次。截至2024年底，全省3
2025-04-07 15:29:00
【来源：山东省畜牧兽医局_畜牧要闻】近年来，山东省将畜禽屠宰管理纳入畜牧强省建设大局，聚焦保障公共卫生安全和畜产品质量安全，高位推动、多方联动，从六方面强化屠宰管理。一是抓统筹部署促规范实施。山东省成立领导小组，制定工作方案、检查指南，先后组织省级培训4次、现场检查20余次。截至2024年底，全省3