烤箱里常用的纸有两种： 锡箔纸和防油纸。
用途：锡箔纸在烤箱中主要用于烤食物，如蛋糕、面包、鸡蛋、红薯和土豆等。它能够使食物受热更均匀，防止水分流失，并且具有较好的耐高温性能。
特点：锡箔纸的熔点比铝箔纸高，因此更适合用于烧烤食物。它的主要成分是锡和铝的合金，颜色为银白色，焚烧后灰为金黄。
用途：防油纸主要用于防止食物粘在烤盘上，特别适用于烤蛋糕、饼干等食物。它可以避免食物在烘烤过程中粘连，并且可以保持烤盘的清洁。
特点：防油纸表面无油，具有较好的防水性。根据克数的不同，防油纸的厚度和防油效果也有所不同。常见的防油纸有24克半透明、31克、38克、40克等。
建议
选择合适的纸：根据不同的烘焙需求选择合适的纸张。如果需要均匀受热和防止水分流失，可以选择锡箔纸；如果需要防止食物粘连，可以选择防油纸。
使用注意事项：在使用锡箔纸时，建议将食物完全包裹，以防止食物在烘烤过程中粘在锡箔纸上。使用防油纸时，可以将其剪成小块，垫在烤盘上，以便食物在烘烤过程中不会粘连。
通过以上信息，可以根据具体的烘焙需求选择合适的纸张，以确保烘焙过程顺利进行并达到最佳效果。
在万物复苏、生机勃勃的春天，我们总爱尽情享受这美好的季节。阳光明媚，微风拂面，街头巷尾弥漫着诱人的美食香气。然而，你可曾想到，那些在春日里让我们大快朵颐的美食，或许正隐藏着对健康的巨大威胁？一天，我与朋友在洒满阳光、花香四溢的咖啡馆相聚闲聊。朋友突然抛出一个令人惊讶的话题 ——“冠心病忌食榜”。她说
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“0防腐剂”常被误认为更安全，但实际上，合理使用防腐剂是保障食品安全的重要手段。完全不加防腐剂的食物可能更容易滋生细菌，带来健康风险。来源：@科学辟谣 中国新闻网微博广州日报新花城编辑：莫丽平、王菁
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3月26日浙江大学医学院附属儿童医院综合ICU主任叶盛在其社交平台上分享了一个令人悲痛的病例近日，一奶奶给孙子吃了根奶酪棒，不料孩子吃得太兴奋不慎呛到，奶酪棒瞬间卡进气管，孩子的脸憋得发紫，无法出声。见状，奶奶立刻使用海姆立克急救法并拨打了120，但孩子因缺氧时间太长，导致大脑严重受损，最终无力回天
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